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Health Tips

비트 효능 및 부작용 12가지 권장 섭취량 확인

by Tips lee 2022. 1. 9.
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비트 효능 및 부작용을 탐구하겠습니다. 이 포스트를 전체적으로 읽어주신 분들은 비트 효능 및 부작용을 알게 되실 겁니다. 빨간 무라고도 불리는 비트는 비름과의 식물이며 비트의 원뿌리입니다. 특유의 붉은색은 샐러드를 비롯한 여러 가지 요리에 사용하기 적합하며 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강 유지에 많은 도움을 주는 식품입니다.

비트에는 비타민B1, 비타민B2, 비타민C 등 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하고 엽산, 망간, 칼륨, 철 등도 다량 함유되어 있어 신체 기능을 향상하고 신진대사를 원활하게 해주는 효과가 있습니다.

슈퍼 푸드로 분류되는 비트의 효능에는 어떤 것들이 있으며 부작용은 없는 것인지 아래에서 확인해 보시기 바랍니다.

 

비트 효능비트 부작용비트 효능 및 부작용

비트 효능

혈압 조절

비트에는 질산염이 풍부하게 함유되어 있습니다. 질산염은 체내에서 산화질소로 변환되는 과정에서 혈관을 확장시키는 작용을 합니다. 혈관이 확장되면 혈액 순환이 원활하게 되며 혈류량을 증가시켜 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 체내 나트륨 성분 배출에 도움을 주어 혈압 강하에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

체중 조절

비트는 수분이 풍부하고 섬유질의 함유량이 많은 식품입니다. 또한 단백질의 함유량도 높아 적은 양의 섭취에도 쉽게 포만감을 느끼게 해주는 작용으로 과식 방지 및 간식의 섭취량을 줄여주는 효과가 있습니다. 비트에는 각종 영양 성분도 골고루 함유되어 있어 건강한 유지 하며 실시하는 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 참고로 비트의 칼로리는 100g당 43Kcal입니다.

 

신체 기능 상승

비트에 함유되어 있는 식이 질산염은 체내 에너지 생성을 담당하는 세포 기관인 미토콘드리아의 효율에 영향을 준다고 합니다. 이런 영향은 체내 산소가 몸 전체로 골고루 이동하여 에너지 수준을 향상시키는 작용을 합니다. 비트의 주기적인 섭취는 신체의 활력을 유지하고 체력을 향상하며 피로 회복에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

혈관 건강 유지

비트에는 강력한 항산화제로 알려진 플라보노이드와 베타시아닌 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하고 혈관에 축적되는 것을 막아주는 작용을 합니다. 이런 효과가 있는 비트의 주기적인 섭취는 뇌졸중이나 심장 마비 등의 질환 예방에 도움을 주고 혈관 건강을 유지하는데 효과가 있다고 합니다.

 

뇌 건강 유지

비트는 치매 발병에 영향을 주는 뇌신경의 탄력성을 향상하고 뇌신경의 체운동피질의 산소화를 개선하는 효과가 있다고 합니다. 비트를 주기적으로 섭취하게 되면 인지 능력을 향상하고 치매 및 알츠하이머 예방에 도움을 준다는 연구 결과가 있다고 합니다.

 

피부 노화 지연

비트에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용으로 피부 노화를 예방하고 주근깨의 생성을 억제시키는 효과가 있다고 합니다. 또한 세포의 손상을 막아주고 피부로 전달되는 혈액의 공급을 원활하게 해주는 작용으로 피부 미용 유지에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

간 건강 유지

비트에 함유되어 있는 베타레인 성분은 간의 독소 제거에 도움을 줍니다. 또한 간세포의 산화성 스트레스로부터 간을 보호해주는 아연과 구리 성분도 함유되어 있습니다. 간에서 제거된 독성 성분의 체내 유입을 방지하는 섬유질도 풍부한 비트는 간 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다.

 

뼈 건강 유지

비트에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈를 구성하고 뼈의 밀도를 높여주는 작용을 합니다. 이런 칼슘 성분이 풍부한 비트를 꾸준히 섭취하게 되면 골다공증 예방에 도움을 주며 치아와 뼈의 건강 유지에 효과가 있다고 합니다.

 

빈혈 개선 효과

비트는 철분 함량이 높은 식품 중 하나입니다. 철분은 체내 각종 영양분과 산소를 신체 각 부분으로 전달하는 역할을 하는 헤모글로빈의 생성에 영향을 줍니다. 이런 특징이 있는 비트는 철분 결핍으로 인해 발생되는 빈혈 예방 및 증상 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

변비 증상 완화

비트에 다량 함유되어 있는 식이섬유는 변비 증상 완화에 도움을 준다고 합니다. 장의 운동을 활발하게 하는 작용으로 숙변을 제거하여 변비 예방 및 증상을 개선시키고 장에 쌓여있는 독소 제거에도 도움을 준다고 합니다.

 

항염 작용

비트에는 베타레인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타레인은 강력한 항산화 작용으로 체내 염증 제거에 도움을 준다고 합니다. 이런 작용으로 관절염이나 기관지염 등 염증에 의해 발생되는 각종 질환 예방 및 증상 개선에 효과가 있다고 합니다.

 

 

비트 부작용

비트에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있습니다. 칼륨의 다량 섭취는 신장질환을 앓고 있는 사람의 경우 쉽게 배출시키지 못하고 체내에 쌓이게 될 수 있습니다. 이에 신장 결석을 악화시키는 등 안 좋은 영향을 줄 수 있으니 반드시 기억하시기 바랍니다.

또한 혈압을 낮춰주는 작용을 하는 비트는 저혈압이 있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋으며 소화성 궤양이 있는 경우에도 마찬가지라고 합니다.

비트에는 알칼로이드 성분이 함유되어 있습니다. 알칼로이드는 약간의 독성이 있으며 진통, 진해, 마취 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 과다 섭취 시 소화불량이나 복부팽만, 복통 등의 증상이 나타날 수 있다고 하니 적당량 섭취를 잊지 마시기 바랍니다.

참고로 비트나 비트즙 섭취 후 붉은색 변이나 소변을 보는 경우에는 비트의 천연색소에 의한 것이므로 걱정하지 않아도 된다고 합니다.

 

 

비트 하루 권장 섭취량

비트의 보통 크기는 약 350g 정도 됩니다. 이 기준으로 일반 성인의 경우 하루 1/2 정도의 섭취가 적당하다고 합니다. 고혈압 환자의 경우 하루 한 개가 적당하다고 알려져 있지만 고혈압 환자의 경우 전문의와 상의 후 섭취하는 것이 맞다고 생각됩니다.

모든 식품이 그렇듯 건강에 유익하다고 하여 과다하게 섭취하는 것은 오히려 안 좋은 결과가 올 수 있습니다.

 

 

깔끔 정리

  1. 빨간 무라고도 불리는 비트는 비름과의 식물이며 비트의 원뿌리이며 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강 유지에 많은 도움을 주는 식품입니다.
  2. 비트의 효능에는 피부 노화 지연, 간 건강 유지, 뼈 건강 유지, 빈혈 개선 효과, 변비 증상 완화, 항염 작용 등이 있습니다
  3. 또한 혈압 조절, 체중 조절, 신체 기능 상승, 혈관 건강 유지, 뇌 건강 유지 등에도 도움을 줄 수 있습니다.
  4. 비트의 부작용으로는 과다하게 섭취하면 소화불량이나 복통 증상이 나타날 수 있으며 특히 신장 질환을 앓고 있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
  5. 비트의 하루 권장 섭취량은 보통 크기의 비트 1/2 정도이므로 적당량 섭취를 잊지 마시기 바랍니다.

 

 

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비트 효능 및 부작용을 전달해보았습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 다른 지식도 필요하시다면 위의 글들을 참고하세요.

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