콜라비 효능 부작용 8가지 확인하고 먹기

콜라비 효능 및 부작용을 소개해드리겠습니다. 이 글을 전체적으로 읽어주시면 콜라비 효능 및 부작용을 이해하시게 될 것이라고 기대하고 있습니다. 콜라비(순무양배추)의 원산지는 유럽이며 양배추를 뜻하는 독일어 콜과 순무를 뜻하는 라비를 합친 이름이라고 합니다.

콜라비는 단맛과 아삭아삭한 식감이 좋아 생으로 먹기도 하지만 샐러드의 재료로 널리 이용되고 있습니다. 순무처럼 커지는 줄기 부분은 샐러드나 피클 등의 재료로 이용되고 잎은 쌈채소로 주로 먹습니다. 일반적으로 콜라비는 녹색과 적색 2종류가 있으며 녹색 콜라비가 적색 콜라비에 비해 단맛이 강합니다.

콜라비는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 상추나 치커리 등 일반적인 엽채류에 비해 4~5배 가량 더 많이 함유되어 있으며 사과와 비교해서는 10배 이상이라고 합니다.

건강에 좋은 영향을 주는 콜라비 효능과 부작용에는 어떤 것들이 있는지 지금 바로 확인해보세요.

 

콜라비 효능

항암 작용

콜라비에는 글루코시놀레이트 성분이 함유되어 있습니다. 글루코시놀레이트는 암을 유발하는 세포의 변이를 예방하고 암세포를 죽이는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 알싸한 맛을 내는 이소티오시아네이트 성분도 항암 작용을 한다고 합니다. 주기적인 콜라비 섭취는 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

피부 미용 효과

콜라비는 수분 함량이 많고 비타민C 성분이 다량 함유되어 있습니다. 비타민C 성분은 콜라겐 합성을 촉진시키고 멜라닌 생성을 억제시키는 효과가 있습니다. 이런 효과가 있는 콜라비를 주기적으로 섭취하게 되면 탄력있고 건강한 피부를 유지하는데 도움이 된다고 합니다.

 

눈 건강 유지

콜라비에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 백내장의 진해을 늦춰주며 황반변성 예방에도 도움을 줍니다. 또한 강력한 항산화 작용을 하는 안토시아닌도 함유되어 있어 눈 건강 유지에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

성인병 예방 효과

콜라비에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있습니다. 칼륨 성분은 체내 나트륨 성분을 배출시키고 혈관 및 동맥의 긴장을 완화시키는 작용을 합니다. 이런 작용으로 뇌졸중이나 심장마비 등 각종 심혈관 질환 예방 및 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다.

 

 

체중 감소 효과

콜라비는 수분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 쉽게 포만감이 생기게 됩니다. 이런 작용으로 적은양의 섭취에도 포만감을 느끼게 해주는 콜라비는 과식을 방지하고 식욕을 억제시켜 자연스러운 체중 감소 효과가 있습니다. 참고로 콜라비는 100g당 27Kcal로 칼로리 함량이 낮은 편입니다.

 

뼈 건강 유지

콜라비에는 칼슘 성분이 풍부합니다. 칼슘은 뼈를 구성하고 골밀도를 강화시키는 작용으로 뼈 건강 유지에 관여합니다. 칼슘 성분이 풍부한 콜라비의 주기적인 섭취는 골다공증을 예방하고 성장기 어린이와 청소년의 골격 형성에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

변비 예방

콜라비에는 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장 운동을 활발하게 해주는 효과가 있어 정상적인 배변 활동에 도움을 줍니다. 이런 작용으로 변비를 예방하고 변비 증상을 완화하는데 효과가 있다고 합니다.

 

 

콜라비 부작용

콜라비에는 갑상선 부종을 유발시킬 수 있는 고이트로겐 성분이 함유되어 있습니다. 따라서 갑상선 기능 저하증을 앓고 있는 사람의 경우 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

흔하지는 않지만 십자화과 채소에 알러지가 있는 경우에도 섭취를 피하는 것이 좋으며 특별한 질환을 앓고 있는 경우 전문의와 상의 후 섭취하능 것이 좋습니다.

참고로 비타민C 성분이 풍부한 콜라비는 오이나 당근과 함께 섭취하면 비타민C 흡수를 방해할 수 있다고 합니다.

 

 

최종 정리

1. 콜라비(Kohlrabi)는 유럽이 원산지이며 양배추를 뜻하는 독일어 콜과 순무를 뜻하는 라비를 합친 이름이라고 합니다.
2. 콜라비 효능으로는 항암 작용, 피부 미용 효과, 눈 건강 유지, 성인병 예방 효과, 체중 감소 효과, 뼈 건강 유지, 변비 예방 등이 있습니다.
3. 콜라비 부작용으로는 십자화과 채소류 알러지가 있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋으며 갑상선 관련 질환 환자의 경우에도 좋지 않은 영향을 줄 수 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

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콜라비 효능 및 부작용을 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다. 추가적으로 궁금하신 게 있다면 상단의 글들을 참고해보세요.