마늘 효능 부작용 10가지 총정리

마늘 효능 및 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 이 포스트를 모두 읽고 나면 마늘 효능 및 부작용을 이해하게 되실 겁니다. 마늘은 여러해살이풀이며 중앙아시아가 원산지로 추정되고 있습니다. 마늘은 매운맛이 매우 강하기 때문에 통으로 먹을 때는 구워 먹기도 하며 생으로 먹지 않는 나라에서는 향을 내는 정도로만 쓰이고 있습니다.

마늘은 돼지고기와 궁합이 좋으며 고기의 비린맛을 없애는데 효과가 있어 삼겹살을 먹을 때 많이 이용하기도 합니다. 마늘은 항암 효과가 뛰어나고 전립선 건강에 도움을 주며 피부 노화 방지에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 피로 회복 및 정력 증강에 도움을 주고 다이어트에도 좋은 영향을 준다고 합니다.

마늘을 생으로 먹는 것이 부담스럽다면 구워 먹거나 장아찌를 담가먹어도 좋으며 튀겨 먹거나 라면에 넣어 먹는 방법도 있습니다.

이런 특징이 있는 마늘의 구체적인 효능은 무엇이며 부작용에는 어떤 것들이 있는지 아래에서 확인해 보시기 바랍니다.

 

마늘 효능

혈액순환 촉진 작용

마늘에는 비타민B 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민B 성분은 혈관을 수축시키는 역할을 하는 호모시스테인 수치를 낮추는 작용을 합니다. 호모시스테인 수치가 높으면 혈액의 점도가 높아져 혈전이 생길 위험이 높아지며 어혈이 생기거나 관상동맥질환에 걸릴 확률이 높아지게 됩니다. 따라서 주기적인 마늘의 섭취는 혈액 순환을 촉진시켜 각종 혈관 관련 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

항암 효과

마늘의 대표적이 성분은 알리신입니다. 알리신은 살균과 항균 및 소염 작용을 하며 암세포의 발생과 증식을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 또한 셀레늄과 유기성 게르마늄 성분도 함유되어 있어 암세포의 증식을 억제하는 작용을 합니다. 꾸준한 마늘의 섭취는 암 예방 및 증상 완화에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

피로 회복 효과

알리신 성분이 풍부한 마늘은 체내 피로를 유발하는 물질인 젖산의 분비를 막아주는 작용을 합니다. 또한 비타민B1 성분이 근육의 뭉침을 풀어주고 통증을 완화하는 작용을 합니다. 마늘의 주기적인 섭취는 체내 신진대사를 촉진시키고 피로를 빠르게 회복하는데 도움이 된다고 합니다.

 

면역력 강화 작용

마늘의 대표적인 성분인 알리신은 체내 면역력 강화 및 원기 보충에 효과가 있다고 합니다. 또한 마그네슘과 셀레늄 성분이 함유되어 있어 살균 작용 및 항염 작용으로 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다. 면역력의 강화는 감기를 비롯한 각종 질병 예방에 효과가 있습니다.

 

혈관 건강 증진

마늘의 꾸준한 섭취는 혈액 응고를 감소시키는 효과가 있습니다. 혈액 응고를 감소시키는 마늘은 혈전의 생성률을 낮춰주고 심장마비와 뇌졸중 유발 위험도를 낮춰주는 효과가 있어 전반적인 혈관 건강 유지 및 혈관 관련 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

노화 지연 작용

마늘의 알싸한 맛을 내는 주요 성분은 알리신입니다. 알리신은 세포 노화를 막고 호르몬 분비를 왕성하게 하는 작용으로 노화를 지연시키는 효과가 있다고 합니다. 또한 산화방지제가 함유되어 있는 마늘은 피부를 보호하고 피부 재생에 도움을 주어 피부 및 신체 노화를 지연시키는데 도움이 된다고 합니다.

 

고혈압 예방 효과

마늘에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 체내 나트륨 성분 배출에 도움을 주어 고혈압 발생 원인 중 하나인 체내 염분 농도를 낮춰주는 작용을 합니다. 또한 알리신 성분이 혈관을 확장시켜 산화질소의 합성을 자극하고 건강한 혈류와 혈압에 도움을 주어 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

항균 작용

마늘에 다량 함유되어 있는 알리신은 항균 작용이 매우 뛰어나다고 합니다. 알리신의 살균력은 페니실린이나 테라마이신보다 강한 것으로 알려져 있습니다. 또한 체내 축적된 수은이나 중금속의 배출에 도움을 준다고 합니다.

 

간 건강 유지

마늘에 함유되어 있는 메티오닌과 시스테인 성분은 강력한 해독 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 이런 작용은 간 기능 강화에 도움을 주고 비타민B1 성분이 간 기능 활성화에 도움을 주며 간세포의 피로를 풀어주는 효과가 있어 간 건강 유지에 도움이 된다고 합니다.

 

 

마늘 부작용

마늘은 생으로 먹을 때 가장 많은 효능을 지킬 수 있습니다. 하지만 생마늘은 위벽을 자극하는 알리신 성분이 함유되어 있으므로 평소 위가 약하거나 위장병이 있는 경우 위벽을 헐게 하거나 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 이런 경우 구역감, 구토, 설사, 가슴이 타는 느낌 등의 부작용이 나타날 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

마늘에는 프룩탄 성분이 함유되어 있어 만성 위염이나 과민성 대장 증후군이 있는 사람의 경우 섭취 시 변비나 설사, 복부 팽만감 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

마늘은 지혈을 방해하는 특성이 있어 수술 전 약 2주 정도는 농축된 환이나 진액 등의 건강식품 섭취는 피하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

최종 정리

1. 마늘은 항암 효과가 뛰어나고 전립선 건강에 도움을 주며 피부 노화 방지에 도움을 주는 것으로 알려져 있으며 피로 회복 및 정력 증강에 도움을 주고 다이어트에도 좋은 영향을 준다고 합니다.
2. 마늘 효능으로는 혈액순환 촉진 작용, 항암 효과, 피로 회복 효과, 면역력 강화 작용, 혈관 건강 증진, 노화 지연 작용, 고혈압 예방 효과, 항균 작용, 간 건강 유지 등이 있습니다.
3. 마늘 부작용으로는 알리신 성분이 풍부하게 함유되어 있어 평소 위가 안 좋거나 위장병이 있는 경우 과다하게 섭취하면 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

 

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마늘 효능 및 부작용을 알려드렸습니다. 어떻게 생각하시나요? 다른 지식도 필요하시다면 상단의 글들을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.