우엉1 우엉 효능과 부작용 10가지 모른다면 우엉 효능 및 부작용에 대해 알려 드리겠습니다. 이 포스트를 모두 읽고 나면 우엉 효능 및 부작용을 이해할 것입니다. 우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀이며 뿌리를 식용하기 위해 재배합니다. 우엉은 장아찌로 만들어 먹거나 설탕에 조려 반찬으로 이용하며 말리고 덖어 차로 마시기도 합니다. 우엉에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 없애주고 사포닌 성분도 다량 함유되어 있어 뇌질환이나 심장병, 염증에 좋은 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 칼륨과 인, 마그네슘, 철, 구리 등 각종 미네랄 성분이 함유되어 있으며 비타민C, 비타민B6, 엽산 성분도 풍부해 건강에 많은 이로움을 주는 식품 중 하나입니다. '우엉은 오장의 독소를 제거하고 천식과 피부질환에 효과가 있다'라는 내용이 동의보.. 2022. 3. 14. 이전 1 다음