술 깨는 음식 10가지 일단 먹자

 

술 깨는 음식에 대하여 알아보겠습니다. 이 글을 모두 읽으면 술 깨는 음식을 알아두시는 데에 기여가 될 것입니다. 어쩔 수 없이 참석해야 하는 술자리나 회식 등은 참으로 즐겁지 않습니다. 거기다가 다음 날 숙취에 까지 시달리게 되면 참으로 자신의 삶을 돌아보게 만들기까지 하는데요. 숙취가 남는 것은 술에 포함된 독성 물질인 아세트알데히드 성분이 해독되지 않고 혈액 속에 남아있기 때문입니다. 나름 자신만의 숙취 해소법이나 술 빨리 깨는 방법 등이 있을 것입니다. 하지만 잘못된 숙취 해소법은 일시적으로 느끼게 되거나 자칫 건강에 더 안 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 자신만의 술 깨는 방법이 맞는 것인지 비교해보는 시간을 가져 봅시다.

 

 

술 깨는 음식

콩나물국

콩나물은 술 깨는 음식 중 대표적이라고 말할 수 있습니다. 콩나물에는 아스파라긴산과 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 숙취 해소에 효과적입니다. 또한 각종 비타민 성분도 함유되어 있어 밥과 함께 콩나물국을 드시면 속도 편안해지고 빨리 술 깨는데 도움을 줍니다.

 

북엇국

북어에는 글루타싸이온 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 아세트알데하이드에 의해 체내 세포의 지질과 단백질이 손상되는 것을 막아주는 효능이 있습니다. 또한 단백질과 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 빨리 술 깨는 음식 중 하나입니다.

 

계란

계란에는 단백질 성분이 풍부합니다. 음주 후 단백질은 체내에서 아미노산으로 분해되며 신진대사 속도를 높여주는 작용을 합니다. 신진대사 속도가 높아지면 술에서 빨리 깨게 도움을 주며 신체 기능 복구에도 효과가 있습니다. 또한 계란 노른자는 간의 회복력을 높여주고 알코올의 농도를 저하시키는 효과가 있으며 요리해 먹는 것보다는 날계란을 먹는 방법이 효과가 있습니다.

 

감

술 깨는 음식 중 하나인 감은 과당과 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C 성분이 사과보다 무려 17배가량 많이 함유되어 있으며 혈중 알코올 농도를 떨어뜨리고 알코올 성분 배출에 효과가 있습니다.

 

바나나

바나나에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있어 음주 후 체내에서 빠져나가는 칼륨과 마그네슘 성분을 보충해줍니다. 또한 위산을 중화시켜 속 쓰림 증상 및 구토 증상을 진정시킵니다. 음주 다음 날 바나나를 섭취하면 체내 에너지 대사량을 촉진시켜 빠른 숙취 해소에 도움을 줍니다.

 

꿀물

꿀물에는 당분이 함유되어 있어 음주 후 떨어진 혈당을 보충시켜 줍니다. 또한 쓰린 속을 안정시키는 효과도 있어 술 빨리 깨는데 도움을 주는 음식 중 하나입니다.

 

토마토

토마토에 풍부하게 함유되어 있는 라이코펜 성분은 체내 알코올 성분 분해에 효과가 있습니다. 또한 토마토에는 속 쓰림 증상을 완화시키는 구연산과 함께 비타민C, 글루타티온 성분이 함유되어 있어 손상된 혈관을 보호하고 알코올 독소 제거에 도움을 줍니다.

 

사과주스

사과주스에는 천연 당분이 다량 함유되어 있으며 비타민 성분이 풍부하여 음주 후 떨어진 혈당 보충에 도움을 줍니다. 또한 알코올 분해 시에 발생되는 수분 부족 현상을 해소해주는 작용을 합니다. 비타민C 성분은 오렌지주스에도 다량 함유되어 있지만 산성이 많아 위에 부담을 줄 수 있습니다.

 

물

술 깨는 음식 중 가장 기본은 물입니다. 음주 후 체내 부족한 수분을 보충해주는 작용을 하는 물은 음주 시에도 중간중간 섭취해주면 숙취 해소에 도움을 줍니다. 맹물이 싫으시다면 매실액을 물에 타서 마시거나 이온음료를 드시는 것도 도움이 됩니다.

 

초콜릿

초콜릿은 음주 후 두통과 어지럼증 완화에 도움을 줍니다. 또한 초콜릿에는 카테킨과 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 위를 보호하고 알코올 분해에 도움을 주어 빠른 숙취 해소에 효과가 있습니다.

 

 

 

최종 정리

1. 음주 후 숙취가 생기는 것은 술에 포함된 아세트알데하이드 성분이 해독되지 않고 혈액 속에 남아있기 때문에 생기는 것입니다.
2. 술을 빨리 깨기 위해서는 알코올 분해를 돕고 탈수를 막는 충분한 수분 섭취가 중요합니다.
3. 음주 다음 날 숙취를 빨리 해소하기 위해서는 아침 식사를 꼭 챙겨 먹는 것이 좋습니다.
4. 술 깨는 음식으로는 초콜릿이나 물, 사과주스, 토마토, 꿀물, 바나나, 감, 계란, 북엇국, 콩나물국 등이 있습니다.

 

 

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술 깨는 음식을 공유해드렸습니다. 모두 다 읽어주셔서 감사합니다. 다른 지식도 필요하시다면 위의 글들을 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.