생강 효능 7가지 | 부작용은 아시나요

생강 효능 및 생강 부작용을 공유해 드리겠습니다. 이 포스트를 끝까지 읽어주신 분들은 생강 효능 및 생강 부작용을 알게 되실 겁니다. 생강은 전통적인 약과 요리에 사용된 오랜 역사를 가진 식물입니다.

 

생강의 학명은 징기버 오피시날(Zingiber officinale)이고, 강황과 카다멈과 같은 다른 인기 있는 향신료와 같은 과에 속합니다. 생강은 동남아시아가 원산지이지만, 현재 전 세계의 다른 열대 및 아열대 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 생강은 일반적으로 요리할 때 향신료나 향료로 소비되며, 잠재적인 건강상의 이점을 위해 전통적인 의학에서도 사용됩니다.

 

생강 식물의 사용되는 부분은 식물의 지하 줄기인 뿌리줄기입니다. 뿌리줄기는 일반적으로 껍질을 벗기고 갈아서 신선하거나 건조시켜 요리하거나, 약용으로 차나 추출물로 만들 수 있습니다. 생강은 자극적이고 매운맛과 향으로 유명한데, 이것은 진저롤과 쇼가올과 같은 생물 활성 화합물의 존재 때문입니다. 이 화합물들은 생강의 항염증, 소화, 그리고 면역력 증강 특성을 포함하여 생강의 많은 잠재적인 건강상 이점이 있습니다.

 

생강 효능

항염증 특성

생강은 강력한 항염증 특성을 가지고 있는 것으로 생각되는 진저롤과 쇼가올이라고 불리는 생물 활성 화합물을 포함하고 있습니다. 염증은 신체가 감염과 싸우고 부상을 치유하도록 돕는 자연적인 면역 반응이지만, 만성 염증은 심장병, 당뇨병, 그리고 암을 포함한 많은 만성적인 건강 상태와 관련이 있습니다. 몇몇 연구들은 생강이 잠재적으로 만성 질환의 위험을 낮추면서 신체의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다.

 

메스꺼움 완화

생강은 특히 멀미, 임신 중 입덧, 화학 요법으로 인한 메스꺼움의 경우에 오랫동안 메스꺼움과 구토의 자연적인 치료제로 사용되어 왔습니다. 비록 생강의 작용 메커니즘을 완전히 이해하기 위해서 더 많은 연구가 필요하지만, 연구들은 생강이 다양한 상황에서 메스꺼움의 심각성과 지속 시간을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 제안합니다.

 

소화기 보조제

생강은 소화기 보조제로 오랜 역사를 가지고 있으며, 세계의 전통적인 의학 시스템은 소화기 건강을 지원하기 위해 생강을 사용합니다. 생강은 음식의 소화와 영양분의 흡수를 도울 수 있는 소화액의 생성을 자극하는 것으로 생각됩니다. 그것은 또한 붓기, 가스, 그리고 변비의 증상을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

통증 완화

어떤 연구들은 생강이 특히 생리통, 골관절염, 그리고 근육통의 경우 통증을 완화시키는 특성을 가지고 있을 수 있다고 제안합니다. 이것은 영향을 받은 부위의 통증과 붓기를 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 생강의 항염증 화합물 때문일 수 있습니다.

 

콜레스테롤 수치 낮추기

높은 수준의 저밀도 지질단백질("나쁜" 콜레스테롤)은 전 세계적으로 사망의 주요 원인인 심장 질환의 위험 요소로 알려져 있습니다. 몇몇 연구들은 생강을 섭취하는 것이 콜레스테롤이 높은 사람들의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수도 있다고 제안합니다. 이것은 생강에 있는 진저롤과 다른 생물 활성 화합물의 콜레스테롤을 낮추는 효과 때문일 수 있습니다.

 

면역 증강 특성

생강은 면역 체계를 강화하고 감염으로부터 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제와 다른 화합물을 포함하고 있습니다. 생강이 면역 체계에 미치는 영향을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만, 몇몇 연구들은 생강이 특정 박테리아와 바이러스에 효과적일 수도 있다고 제안합니다.

 

뇌 건강

몇몇 연구는 생강이 신경 보호 특성을 가지고 있을 수 있다고 제안하는데, 이것은 생강이 뇌를 손상으로부터 보호하고 나이와 관련된 인지력 저하를 일으키는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 것을 의미합니다. 쥐를 대상으로 한 한 연구는 생강 추출물이 인지 기능을 향상시키고 뇌의 산화적 스트레스와 염증을 감소한다는 것을 발견했습니다. 하지만, 인간에게 이러한 효과를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

 

생강 부작용

생강은 일반적으로 적당한 양으로 섭취할 때 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주되며 부작용은 거의 없습니다. 하지만, 어떤 사람들은 특히 그들이 많은 양을 섭취할 경우 생강을 섭취함으로써 가벼운 부작용을 경험할 수 있습니다. 여기 생강의 잠재적인 부작용들이 있습니다.

 

위장 관련 질환

어떤 사람들은 생강을 먹은 후에 위장병, 가스, 팽창, 또는 속쓰림과 같은 가벼운 위장 증상을 경험할 수 있습니다. 이것은 생강을 많이 섭취하면 발생할 가능성이 더 높습니다.

 

설사

많은 양의 생강을 섭취하는 것은 몇몇 사람들에게 설사를 일으킬 수도 있습니다. 피부 자극: 드물게, 피부에 생강을 바르는 것은 특히 민감한 피부를 가진 사람들에게 피부 자극을 일으킬 수 있습니다.

 

출혈 위험 증가

생강은 혈액 희석 특성을 가지고 있을 수 있는데, 이것은 혈액 희석제를 복용하는 사람들이나 출혈 장애가 있는 사람들의 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러므로, 혈액 희석제를 복용하거나 출혈이 있는 사람들은 생강을 먹거나 생강 보충제를 먹기 전에 전문의와 상의하는 것이 좋습니다.

 

 

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